Tártaro de Salmão com Philadelphia, Abacate e Nachos
Tártaro de Salmão com Philadelphia, Abacate e Nachos
INGREDIENTES
- 2 Medalhões de Salmão Brasmar
- 50 gr Philadelphia
- 2 Abacates
- 1 Limão
- Sal qb
- Pimenta qb
- Nachos
INGREDIENTES
- 2 Medalhões de Salmão Brasmar
- 50 gr Philadelphia
- 2 Abacates
- 1 Limão
- Sal qb
- Pimenta qb
- Nachos
PREPARAÇÃO
Pegar num lombo de salmão e cortar em cubos pequenos.
Temperar com um pouco de sal e pimenta, sumo de limão e reservar no frio por 30min.
No momento do empratamento adicionar uma colher de Philadelphia e envolver bem.
Cortar o abacate a gosto, e temperar com sal, pimenta e sumo de limão.
Acompanhar todo o preparado com nachos.
PREPARAÇÃO
Pegar num lombo de salmão e cortar em cubos pequenos.
Temperar com um pouco de sal e pimenta, sumo de limão e reservar no frio por 30min.
No momento do empratamento adicionar uma colher de Philadelphia e envolver bem.
Cortar o abacate a gosto, e temperar com sal, pimenta e sumo de limão.
Acompanhar todo o preparado com nachos.
