Ceviche de Tamboril
Ceviche de Tamboril
INGREDIENTES
- 120 gr Tamboril Brasmar
- 1/2 lima (sumo e raspa)
- 1/2 limão (sumo)
- 1/2 chávena de framboesas
- 1/2 chávena de mirtilos
- Cebolinho q.b.
- Sementes de girassol q.b.
INGREDIENTES
- 120 gr Tamboril Brasmar
- 1/2 lima (sumo e raspa)
- 1/2 limão (sumo)
- 1/2 chávena de framboesas
- 1/2 chávena de mirtilos
- Cebolinho q.b.
- Sementes de girassol q.b.
PREPARAÇÃO
Colocar o Tamboril em cubos num recipiente, juntar o sumo de lima e de limão e deixar a marinar durante 10 a 15 minutos.
Retirar o excesso de líquido. Esmagar as framboesas e juntar ao Tamboril, envolvendo bem.
Colocar numa taça e guarnecer com mirtilos, cebolinho, sementes de girassol e raspas de lima.
Servir de imediato.
PREPARAÇÃO
Colocar o Tamboril em cubos num recipiente, juntar o sumo de lima e de limão e deixar a marinar durante 10 a 15 minutos.
Retirar o excesso de líquido. Esmagar as framboesas e juntar ao Tamboril, envolvendo bem.
Colocar numa taça e guarnecer com mirtilos, cebolinho, sementes de girassol e raspas de lima.
Servir de imediato.
